Sefa cofetariei Claus, Marilena Adam, a dat lovitura: de la brutareasa lui Ceausescu, cofetareasa intregului Bucuresti (Video)
Cine nu a auzit de celebra cofetarie Claus din Bucuresti? Creata in urma cu 20 de ani de familia Adam si gandita ca o afacere de familie, brandul Claus a ajuns un nume de referinta in industria de dulcuri si panificatie.
Marilena Adam (foto) avea experienta in productia de dulciuri, dar si un fiu si o fiica la inceput de drum in mariajele lor. S-au hotarat sa faca o cofetarie exact in perioada in care trebuia sa vina pe lume primul nepotel, copilul lui Claudiu Adam, care va purta acelasi nume cu al tatalui. Numele cofetariei a fost ales imediat, cu semnificatie, dupa cel al baiatului ce urma sa se nasca in familia Adam: Claus.
Inainte de a intra in afaceri, Marilena Adam a lucrat ca muncitor necalificat la fabrica de paine 23 August, dar si sef la o sectie speciala unde prepara paine pentru familia Ceausescu. Acolo avea mereu langa ea un securist. Marilena Adam face si politica in Capitala. Timp de 16 ani a fost consilier local in cadrul Primariei sector 1 si a initiat mai multe proiecte sociale.
Toata povestea, intr-un nou episod al podcastului OnRecord
