FoodIntelForum AQUA Carpatica, editia a VII-a, 24-26 aprilie 2024, a fost un eveniment reusit la care au participat cei mai importanti oameni de afaceri dar nu numai.

Potrivit foodbiz.ro, a fost o manifestare de exceptie care a reunit cei mai importanti conducatori din agribusiness, productie alimentara, productie de bauturi, retail si HoReCa din Romania. 

Iata materialul foodbiz:

“Timpul trece iar ecourile puternice ale FoodIntelForum AQUA Carpatica, editia a VII-a, 24-26 aprilie 2024 rasuna tot mai tare si prevestesc o toamna intensa.
O manifestare de exceptie care reuneste cei mai importanti conducatori din agribusiness, productie alimentara, productie de bauturi, retail si HoReCa din Romania, leaga si consolideaza parteneriate cu prelungiri puternice.

Cifrele arata astfel: peste 300 de participanti, trei fosti prim-ministri, cinci retaileri de top (Profi, Auchan, Mega Image, Metrou, Selgros), 40 de speakeri, zeci de expozanti din toata tara care timp de trei zile incanta cu produsele lor exceptionale, oferind invitatiilor degustari de mare clasa.
La intregirea atmosferei contribuie cele trei locatii, fiecare cu farmecul ei, puse la dispozitie de Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti si Universitatea Romano-Americana. Cu alte cuvinte, mediul academic este alaturi de antreprenori, pe care nu doar ca ii formeaza, dar ii si sustine.

Finantarea, inovatia si tehnologia pun stapanire pe USAMV

Festivitatea de deschidere a FoodIntelForum AQUA Carpatica, editia a VII-a, din 24 aprilie, se desfasoara in serele exceptionale ale Universitatii de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti, in prezenta a peste 70 de conducatori de varf impreuna cu care am dezbatut teme ardente ale momentului: de la oportunitatile de business, crize si solutii si pana la razboiul din Ucraina.
Ne-am bucurat de prezenta ambasadorul Regatului Maroc la Bucuresti si a altor membri ai corpului diplomatic, invitati de onoare la Leader Space. Totul intr-o atmosfera destinsa, cu o interactiune excelenta intre participantii care au apreciat la superlativ vinurile de la Chateau Valvis impreuna cu gama AQUA Carpatica Flavours, vinurile de la Pietroasa ale USAMV Bucuresti, asociate cu branzeturile delicioase de la Lactate Bradet, Lactate de Ibanesti, Lactate si Lactate Torockoi – De Coltesti, preparatele de la Reforma 9, condimentate de Condimentele Thymos si stinse cu inghetata artizanala de la Dolce Freddo.

A doua zi de evenimente

A doua zi, in cladirea Rectoratului de la USAMV,  Aula Magna P.S. Aurelian, se pune accent pe finantare, dificultatile lantului scurt, inteligenta artificiala, eficienta in business sau HoReCa.

Au fost alaturi de noi Sorin Cimpeanu, Vicepresedinte al Senatului Romaniei si Rectorul USAMV Bucuresti, Varujan Vosganian, fost ministrul al Economiei, Gabriel Biris, Managing Partener Biris-Goran Legal & Tax si fondatorul The Tax Institute,  Alexandru Stanescu, Directorul General, ADR Sud-Vest Oltenia, Bogdan Alexandrescu, Directorul de Agri de la CEC Bank, si Constantin Bostina, Presedinte ASPES.

Nu in ultimul rand, trebuie sa amintim si discutiile de-a dreptul captivante din a doua sesiune a zilei despre conceptele noi de retail – magazinul autonom digitalizat 100%, alimentele contrafacute si sustinerea producatorilor agricoli de catre procesatori. 
Atmosfera a fost incinsa de Tiberiu Danetiu, Director Marketing Auchan, care a anuntat o premiera pentru Romania: primul magazin inteligent autonom, Auchan Go.
Ion Biris, Antreprenor LOFT, ne-a pus la curent cu directiile in care avanseaza tehnologia in HoReCa, in timp ce Adrian Ariciu, CEO Metrou, a readus in atentia celor prezenti marea provocare a sectorului: lipsa de personal.
Laszló Borbély, consilier de stat pe dezvoltare durabila prezent la eveniment declara ca „Romania este singura tara din UE care are experti in dezvoltare rurala. Avem deja 150 si trebuie sa ajungem pana la 2000, dintre care 1.600 locali, in 2026, conform angajamentelor din PNRR. Avem fonduri de circa 150 milioane euro, alocarea la nivel de fiecare centru fiind de 10 milioane de euro.”
Despre colaborarea cu producatorii locali a vorbit Indra Mihaila, Corporate Affairs Lead PepsiCo, care a aratat cum sprijina gigantul american cultivatorii de cartofi din tara noastra.
Din pacate, astfel de programe de sustinere a fermierilor locali sunt mai degraba exceptii decat o caracteristica definitorie a agribusiness-ului romanesc.
Punctul pe ”i” a fost pus de Adrian Chesnoiu, Presedintele Comisie de Agricultura si fost ministru al Agriculturii, care a declarat ca 'trebuie sa tinem cont de specificul national, sa dam plus valoare produselor noastre obtinute local, sa ne uitam cu mai mare atentie la tot ceea ce inseamna industria si sa ne intarim la nivelul producatorilor locali'.

Dezbatere despre sustenabilitate la Universitatea Romana-Americana

Ziua a treia se desfasoara la Universitatea Romano-Americana – gazda de exceptie, foarte eleganta si competenta – unde se alatura doi fosti premieri – Dacian Ciolos si Viorica Dancila, in dialog cu antreprenorii de top ai Romaniei, intr-o dezbatere deschisa despre noile obligatii in sustenabilitate, dezvoltare, esec sau mult dorita performanta.
Vorbind de sustenabilitate, Dan Tone, CEO Eutron Invest Romania, a spus ca '50% din deseurile alimentare provin din propriile locuinte. Restul de 50% vin din restaurante, companii si institutii. De acea folosirea unui compostor poate ajuta la reducerea deseurilor alimentare prin transformarea lui in fertilizator. Cantitatea rezultata este aproximativ 12% din cat introducem'.
Pana la urma, insa, ar trebui sa recunoastem ca ;sustenabilitatea este o chestiune mai complexa si ea ar trebui sa tina de bun simt daca noi am avea niste obiective clar definite ca societate', dupa cum spune Dacian Ciolos, Europarlamentar si fost Prim Ministru al Romaniei.

Participantii celor trei zile de forum s-au bucurat si au degustat in pauzele dintre sesiuni, de produse senzationale prezentate in expozitia noastra precum: Lactate de Ibanesti, AQUA Carpatica, Aqua Carpatica Flavours, Domeniile Samburesti, Reforma 9, Lactate Bradet, Crama Basilescu, Grandma’s Delights, Crama Pietroasele, Condimente Thymos, Nea Ellada, Dolce Freddo; Ferma Baciu, HoundBytes & VBR Labs, Lactate Torockoi, Metamorfosis, Bergenbier, PepsiCo Lay’s & drinks, Colonia, Dallmayr Kaffee. Parerea unanima: savuroase, unice, adevarati ambasadori ai gustului.
Dezbaterile despre finantare, rezilienta productiei si sustenabilitate continua in toamna la cea de a VII-a editie BucharestFoodSummit, 9-11 octombrie 2024, eveniment insotit de o expozitie inedita ale producatorilor locali si ale statiunilor de cercetare ale ASAS-ului.
Mergem si pe soseaua Bucuresti – Timisoara pentru TimisoaraFoodSummit – editia a III-a, noiembrie 2024 si astfel consolidam o autostrada de business pentru toti cei interesati de dezvoltare.
Dar pana atunci, ne pregatim de FoodBiz FMGC and Retail Resilience Conference powered by LeaderSpace!
Multumim tuturor celor care au fost alaturi de FoodIntelForum AQUA Carpatica, editia a VII-a.

Parteneri: AQUA Carpatica, Biris Goran Legal+Tax, Domeniile Samburesti, Academia De Stiinte Agricole si Silvice „Gheorghe Ionescu-Sisesti”, Auchan, Universitatea De Stiinte Agronomice Si Medicina Veterinara Bucuresti, Wiren Romania, Universitatea Romano-Americana, Master Communications, ASE
Sponsori: Smart Home Development (Sponsor Platinum), ComputerLand Romania (Sponsor Gold), Profi (Sponsor Silver), Eutron Invest Romania, Centrul General de Arhivare (Sustainability Sponsor), Mirdatod Ibanesti, Torockoi – De Coltesti (Sponsor Degustare)
Expozanti: AQUA Carpatica, Domeniile Samburesti, Lactate Bradet, Crama Basilescu, Grandma’s Delights – Produse Naturale, Crama Pietroasa, Condimente Thymos, Nea Ellada, DOLCE Freddo Romania, Bergenbier; Ferma Baciu, Reforma 9, HoundBytes & VBR Labs, Viile Metamorfosis, PepsiCo Lay’s & Pepsi, Colonia, Dallmayr Kaffee.
 Parteneri media: Food Biz, Agrostandard News, Lumea Banilor, Revista Economistul, MONEY.ro, evz.ro, Infofinanciar Romania, Capital Romania, #romaniafunctioneaza, ZIUA de Vest, Radio Timisoara".